Смоленские конфекты (ассорти)

В XVIII – XIX вв. ни одно праздничное застолье не обходилось без смоленских конфеКт. Несмотря на свою большую редкость и дороговизну, они являлись обязательным атрибутом праздничного стола.

«Смоленские конфеКты, теперь уже не существующие после смерти делавшего их кондитера Никитина, пользовались в свое время большою и далекою славой, и представляли собой особым образом глазированные фрукты и ягоды; кроме того, необходимою принадлежностью их считался особым образом обработанный сахарный песок с розовыми лепестками, а так же мятой. Продавались они в деревянных ящиках, разделенных перегородками на несколько частей по числу сортов, на каждый особо. Обыкновенно коробки эти делались из белой липы, гладкой ольхи, но по особому заказу можно было получить ящики очень изящно отполированные»

(Смоленская Старина. Выпуск третий. Часть II. Издание Смоленской Ученой Архивной комиссии, 1916 г.)

Состав: яблоки, груши, мед, мята, сахар, вода.

Упаковка: деревянная коробка (ольха). Воссоздана по описаниям, найденным в архиве.

Вес: 300 грамм: яблоко 75 грамм, яблоко в мятном сахаре 75 грамм, груша 75 грамм, груша в мятном сахаре 75 грамм (классический вариант) или наполнение по заявке заказчика.

Срок годности: 12 месяцев

1 500 pуб.

Заказать

Характеристики
Доставка и оплата
Отзывы

Смоленские конфекты - это десерт, приготовленный по старинному рецепту XVIII века. Технологию восстановили из архивных записей.

Для приготовления используются только свежие фрукты и сироп. Строгое соблюдение технологии XVIII в., исключает применение различного вида консервантов, красителей, усилителей вкуса и других добавок.

Дорогие друзья!

Наша маленькая кондитерская мастерская не работает на поток. Мы не содержим складов с запасами конфеКт, у нас нет большого производства. Получая ваш заказ, мы готовим его персонально для вас.

Именно поэтому время от получения заявки до момента отправки заказа может занимать 7 дней. Получая конфКты, вы всегда можете быть уверены, что получаете свежий продукт, приготовленный индивидуально для вас.

Заказать конфеКты можно:

позвонив по телефону 8(910)765-97-27 или 8(952)538-92-55;
написав на почту smolkonfekty@mail.ru;
через каталог продукции.

Чтобы сделать заказ через каталог продукции, нажмите на кнопку «Заказать» рядом с необходимым вам наименованием. После этого произойдет автоматический переход на страницу с формой, а в поле «Наименование товара» появится название выбранного товара. Заполните форму и нажмите «Отправить».

Доставка:

по г. Смоленск бесплатная, независимо от суммы заказа, или самовывоз;
имеется возможность бесплатной доставки в г. Москва (уточняйте при оформлении заказа);
в другие регионы России отправка Почтой России.

Предыдущая Вернуться к списку Следующая